Hovedretter i Slagelse
Hovedretter i Slagelse
Bratved Catering holder til i Trelleborg Golfklub lokalt i Slagelse og tilbyder en skønne hovedretter til enhver begivenhed. Læs meget mere om Bratved Catering’s hovedretter her i Slagelse.
Hovedretter Muligheder i SLagelse
Hovedretter hos Bratved Catering i Slagelse
Hos Bratved Catering tilbyder vi hovedretter til enhver begivenhed. Dine muligheder er mange, og nedenfor kan du læse mere om vores udvalg og sammensætning af hovedretter.
Alle hovedretter er anrettet på fade og inkl. brød
Vælg en mellem følgende:
-
Kalvesteg stegt som vildt
Kalvefilet, waldorfsalat, 1/2 æble med ribsgelé, tyttebær, hvide kartofler, brune kartofler samt vildtsauce -
Rosastegt kalvefilet
Kalvefilet, sauterede grøntsager, indbagte løgringe, smørristede kartofler samt sauce efter eget valg -
Helstegt oksehøjreb
Oksehøjreb, sauterede grøntsager, rødbedetimbale, smørristede kartofler samt sauce efter eget valg
-
Gammeldags oksesteg
Oksetyksteg, glaserede perleløg, kogte gulerødder, tomater med peberrodssalat, hvide kartofler samt kraftig skysauce -
Fyldt svinemørbrad
Svinemørbrad med svampe, krydderurte rösti, sauterede grøntsager, bagte tomater, springløg med bacon samt valgfri sauce -
Fyldte kyllingebryst
Kyllingebryst fyldt med nødder, ost og tomater, kartofler stegt med bacon, sauterede grøntsager, bagte cherrytomater med timian samt valgfri sauce
Pr. couverter kr. 175 ,-
Minimum 9 couverter.