Tilbyder buffet i Slagelse
Buffet i Slagelse
Bratved Catering holder til i Trelleborg Golfklub lokalt i Slagelse og tilbyder en skøn buffet til enhver begivenhed. Læs meget mere om Bratved Catering’s buffet her i Slagelse.
Buffet muligheder i Slagelse
Buffet hos Bratved Catering i Slagelse
Hos Bratved Catering tilbyder vi lækre buffeter til enhver begivenhed. Dine muligheder er mange, og nedenfor kan du læse mere om vores udvalg og sammensætning af forskellige buffeter.
Vælg en af følgende buffeter samt 1 slags kartoffel og 1 slags sauce
- Sauce:
- Whiskeysauce
- Bearnaisesauce
- Skysauce
- Madeirasauce
- Portvinssauce
- Rødvinssauce
- Svampesauce
- Flødesauce
- Kartofler:
- Smørristede kartofler
- Rösti
- Marinerede kartofler
- Kartoffelsalat
- Råstegte kartofler
- Bagekartofler
- Buffet #1
- Indbagt laks serveret med flødestuvet spinat
- Barbequemarineret kyllingelår
- Rosastegt kalvefilet
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 149,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #2
- Hønsesalat anrettet på ananasring med bacon samt brød
- Farsbrød med krydderurter
- Helstegt oksehøjreb
- Pastasalat med peberfrugter og rødløg
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 149,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #3
- Røget laks anrettet på sprød salat med røræg og asparges samt brød
- Barbequemarineret spareribs
- Indbagt svinemørbrad
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 149,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #4
- Marinerede rejer på sprød salat samt brød
- Helstegt kalkunbryst med bacon
- Helstegt oksehøjreb
- Sauterede grøntsager
- Pastasalat med pesto
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 169,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #5
- Røget lakserose med pursløgcreme samt brød
- Farseret svinekam
- Helstegt kalvefilet
- Broccolisalat med bacon
- Grøntsagstærter med årstidens grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 169,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #6
- Dampet rødtunge anrettet på sprød salat med rejer, asparges, citron samt brød
- Orangemarineret svinekam
- Helstegt kalvefilet
- Broccolisalat med bacon
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 169,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #7
- Røget andebryst med rødsalat
- Helstegt kalvefilet
- Barbequemarineret spareribs
- Tomatsalat med mozarella
- Sauterede grøntsager
- Pastasalat med peberfrugt og rødløg
- Salat med soltørrede tomater, oliven, feta m.m.
Kr. 189,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #8
- Spinatroulade med røget laks i fløde-ostecreme samt brød
- Mexicansk farsbrød
- Helstegt oksefilet
- Tzatziki
- Melonsalat med feta
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 189,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #9
- Skaldyrssalat anrettet på sprød salat samt brød
- Timianstegt kalvefilet
- Barbequemarineret kyllingebryst
- Broccolisalat med bacon
- Pastasalat med peberfrugt og rødløg
- Tomatsalat med mozarella
- Luxussalat med balsamico
Kr. 189,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #10
- Tunmousse med rejer og asparges samt brød
- Helstegt kalvefilet
- Indbagt svinemørbrad
- Barbequemarinet kyllingebryst
- Broccolisalat med bacon
- Pastasalat med peberfrugt og rødløg
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 209,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #11
- Parmaskinke med melon anrettet på sprød salat samt brød
- Helstegt oksehøjreb
- Rødvinsmarineret kyllingebryst
- Farsbrød med provencekrydderi
- Tomatsalat med mozarella
- Pastasalat med pesto og feta
- Broccolisalat med bacon
- Luksussalat med balsamico
Kr. 209,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #12
- Rødtungeroulade med rejer, asparges, krebs samt brød
- Kyllingebryst marineret i stjerneanis, rødvin og provence
- Helstegt kalvefilet med timian
- Barbequemarinet spareribs
- Tzatziki
- Tomatsalat med mozarella
- Broccolisalat med bacon
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 209,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #13
- Skaldyrssalat med krebs samt brød
- Røget andebryst med rødsalat samt brød
- Helstegt oksehøjreb
- Indbagt svinemørbrad
- Barbequemarineret kyllingebryst
- Mini forårsruller med chilisauce
- Broccolisalat med bacon
- Sauterede grøntsager
- Melonsalat med grønne asparges
- Luksussalat med balsamico
Kr. 249,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #14
- Spinatroulade med røget laks i fløde-ostecreme samt brød
- Hønsesalat anrettet på ananasring med bacon samt brød
- Glaseret skinke
- Farseret svinekam
- Helstegt kalvefilet
- Karrystegt kyllingebryst
- Sauterede grøntsager
- Pastasalat med peberfrugter og rødløg
- Tomatsalat med mozarella
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 249,-
Minimum 9 couverter.
- Buffet #15
- Tunmousse med rejer, asparges samt brød
- Indbagt laks med flødestuvet spinat
- Helstegt kalvefilet
- Farseret kalvebryst med bacon
- Barbequemarineret spareribs
- Frikadeller
- Sauterede grøntsager
- Græsk salat med hvidløg
- Tazatziki
- Blandet salat med 2 slags dressing
Kr. 249,-
Minimum 9 couverter.